COOK ile MSA'daydık-Pesto Soslu Fettuccine

Streç film, hayatımıza girdiğinden itibaren ambalajlama ve saklama konusunda neredeyse sağ kolumuz haline geldi. Mutfakta yemek yaparken, taşınırken, koli hazırlarken neredeyse hayatımızın her noktasında kullanıyoruz. Ancak mutfaklarımızda streç kullanırken yapışkan olduğundan ötürü biraz zorlanıldığımız da kesin. İşte bu sıkıntıyı yaşayanlara Cook markası, tamamen Türkiye’de geliştirilen ve patenti onaylanan tasarım ürünü “COOK Bas&Kes  tezgahüstü Streç kesici “yi piyasaya sundu. Biz de hem bu ürünü deneyimlemek, hem de MSA’da İtalyan Mutfağından güzel tarifler hazırlamak için bir araya geldik.

Bugün bu tariflerden “Pesto Soslu Fettuccine”nin tarifini paylaşmak istiyorum sizlerle.

MALZEMELER;

Hamuru İçin

200 gr.un

2 Adet Yumurta

1 Tutam Tuz

Zeytinyağı

Pesto sos için

50 gr.Fesleğen

50 gr.Maydanoz

50 gr.Dolmalık  Fıstık

50 gr.Parmesan Peyniri

10 ml.Krema

Tuz ve Karabiber

Zeytinyağı

Hazırlanışı
Bütün   malzemeyi bir kapta karıştırıN ve pürüzsüz bir kıvama getirene kadar yoğurun.
Bir streç filme sarıP 30 dk. dolapta dinlendirin
Makarna açma makinesi ile açıp ve kaynar suda haşlayın.
Pesto Sos ile servis edin.

Pesto Sos
Krema hariç tüm malzemeyi rondoda çekip tavada krema ile ısıtın.

Afiyet olsun…