Barcelona.....

Üzerinden 5 ay geçti ben yeni yazabiliyorum... Kurban Bayramı tatilinde biz 10 günlük bir gezi yapmıştık özeti de buradaki yazımda.... İlk durağımız Barcelona'dan başlamak isterim... Yanımda Canon makinem olmadığı için telefon ve küçük makine ile çekilmiş fotoğraflarla idare edin artık :)

 

Akşam saatlerinde vardık Barcelona'ya... Hemen evimize (ev diyorum çünkü 3 oda 1 salondan oluşan bir ev tuttuk iki günlüğüne....) yerleştik... Uzun zaman da kalınabilecek bir yer... Konum itibariyle de çok merkeziydi... Ama zaten Barcelona metrosu ile de her yere ulaşım çok rahat....

 

Eşyaları odalara attığımız gibi kendimizi dışarı attık... Metro ile "Las Ramblas"a gittik....Bizim İstiklal Caddemiz gibi hareketli kalabalık bir cadde... Sağlı sollu hediyelik eşyalar satan dükkanlar, kafeler, restorantlar var.... Caddenin devamında Kristof Kolomb'un anıtının olduğu meydana inip oradan da limana varıyorsunuz....
 

 

RİBEM www.risklibebek.com Türkiye'de ilk ve tek merkez

Size Türkiye'de ilk ve tek olan bir merkezden (Riskli Bebek) bahsetmek istiyorum....

 

 

Antep-Hatay-Adana Gurme Turu....

Yediğimiz içtiğimiz bizim olsun gezdiklerimizi anlatacağım bir post olsun çok isterdim ama hep yedik walla... Gezdik gördük olmadı bu gezimiz.... Yedik-içtik gezisi oldu :) Benim artı kaç kilo ile döndüğümü post sonunda siz tahmin edin artık :)

 

Sabah erkenden Adana havalimanına inip hemen aracımızı kiralayıp doğru Antep'e gittik....

Kahvaltımızı sadece uçakta dağıtılan sandviç ile yaptık....

 

Hemen küşleme yemeye... Tavsiyem ara bir yerde olan ama meşhur "Halil Usta".... Bak orada ben yemedim... Çünkü benim et ile aram yoktur... Tek yediğim kıyma şeklinde yani kebap olabilir.... İlk ikram olarak gelen lahmacunlar bana yetti... Bir de çok güzel bir salatası vardı.... Lahmacun-pide-salata bana yeter deyip küşlemeleri bizimkilere bıraktım... Ama onlardan gelen tepkilere göre kesinlikle tavsiye edebilirim :)

Alev'den Magnolia Puding....

 

Bugün Alev'in mutfağı köşesinde "Magnolia Puding" var....

 

 

İkindi Kahvaltısında Sağlıklı Atıştırmalık

Bugün de güzel bir ikindi kahvaltısı için sağlıklı atıştırmalık vat blogda.... Yine buğday unlu :)

 

Peynirli-otlu-patatesli müfin

 

 

Malzemeler:

*3 yumurta

*1 su bardağı sıvı yağ

*3/4 su bardağı yoğurt

*kaşar peyniri

*beyaz peynir

*1 patates

*2 su bardağı un (tam buğday unu kullandım ben yine)

*1 kabratma tozu

*maydanoz, dere otu

*karabiber, nane, çörek otu, tuz

 

Hazırlanışı:

Yumurta ve bir çay kaşığı tuzu en az 15 dakika çırpıyoruz... sonra yoğurt ve sıvı yağı ilave ediyoruz.... Un ile kabartma tozunu karıştırıp karışıma ilave edince yine çırpıyoruz.... Maydanoz, karabiber, nane, kaşar ve beyaz peyniri, küp küp doğranmış patatesi ilave edince macun gibi koyu kıvamlı bir harç elde ediyoruz.... Kalıplara paylaştırıp Üzerine dereotu ile süsledim.... 180 derece fırınca bıçak batırıp temiz çıkana kadar pişiriyoruz... Ortalama 20 dakika gibi....

 

 

 

18 Mart Şehitlerimizi Rahmetle Anıyoruz

Pekmezli-Tam buğday unlu kek....

Çocuklar için şeker içermeyen bir kek ile karşınızdayım bugün... Şeker yerine pekmez kullanılmış... Benim kızlar sevdi içinde atıştırmalık çerezler de var.... Unu da tam buğday unu olunca değmeyin annenin "sağlıklı kek yaptım" keyfine :)

 

Tarif;
*3 yumurta
*1 su bardağı pekmez
*1 su bardağı süt
*yarım su bardağı zeytin yağı
*3 su bardağı tam buğday unu
*1 paket karbonat (evde kalmadığı için kabartma tozu kullandım)
*1 çay kaşığı tarçın
*1 yemek kaşığı limon suyu
*fındık-badem-kuru incir-kuru üzüm.... istediğiniz çerezler....

Önce yumurta ve pekmezi çırpıp, üzerine süt ve yağı da ilave ediyoruz çırpmaya devam... tarçın ve limon suyunu da ilave ettikten sonra,  ben genelde kabartma ve unu karıştırıp ilave ediyorum karışıma... En son da çerezleri de ilave edince yağlanmış kek kalıbına koyuyoruz...180 derece önceden ısıtılmış fırında pişiriyoruz....

"Nehir Abla Oluyor" Dedik....

 

Nehir'i artık bilmeyen yoktur benim blogumu takip edenler arasında... Aysu'nun kankalarından biri... Aralarında bir yaş olsa bile çok iyi anlaşırlar... Buluşmanın son 15 dakikası kavga dövüş geçebiliyor o ayrı... Ve işte bizim Nehir şimdi de abla oluyor.... Doğuma çok kısa bir süre kala biz de ufak çaplı bir baby shower yapalım dedik...

 

Benetton Türkiye İlkbahar Sezonu...

Geçtiğimiz perşembe "Zamane Annesi" İlknur'un davetlisi olarak İstinye Park'ta Benetton ilkbahar sezonunun lansmanındaydık... Güzel bir kahvaltı ile başladık günümüze... Sonra da Benetton mağzasına geçiş yaptık... Birbirinden cıvıl cıvıl, neşeli renkler karşıladı bizi... Kendimi bildim bileli bayılırım ben Benetton'un renklerine... Hele anne olduktan sonra kızlarıma rengarenk giydirmek ayrı bir zevk oldu... Keşke kızlar yanımda olsaydı da deneyip bişeyler alsaydım diye iç geçirdim... Ama en kısa zamanda aklımda kalan bir kaç parça için yine Benetton'a gideceğimiz kesin :)

Bu pazar da böyle geçti....

Tek çocuk bende olmanın avantajı ile pazar günümüz biraz sakin geçti... Haliyle bişeyler yapmaya da zaman kaldı... Mutfak sırlarının sevdiğim tariflerinden biri çatlak kurabiye yaptım...

 

İşte size gri havaya inat renkli bir gün olması dileği ile güzel fotoğraflar ile baş başa bırakıyorum...

 

Aslı Yurt Dışına Açıldı :)

Aslı'nın bezden kurtulma hikayesini yazayım üzerine de bez reklamında oynasın iyi mi :) Ama bu reklam 2 ay önce gibi çekildi... Yurt dışında yayınlanacak bir reklam olduğu için ne zaman yayınlanır bilmiyorduk... Bugün neyse ki reklama ulaştık... İşte sizin karşınızda Aslııııı....

 

İyi seyirler....

ABANT Fotoğraflarımız----- Photos by Gökçer Yılmaz

Her mevsimin ayrı bir güzelliği vardır.... Tabii eskiden dört mevsimi yaşayan yurdumuzda mevsimler de şaşırdı.. Kış aylarında bembeyaz karla kaplanan Abant Gölü ne yazık ki hala sonbaharı yaşıyordu... Az biraz kar vardı tabii kar denilebilirse.... Ama sarı sarı dökülmüş yaprakları görünce nasıl güzel fotoğraflar olur diye şimşekler çaktı bende....

 

Ben telefonumla çekilmiş fotoğrafları bir önceki postta kısa bir pazar özeti olarak paylaştım....Arkadaşımız Gökçer'in çektiği fotoğrafları da paylaşmadan edemiycem... Harika kareler.... Teşekkürler....

 

Az bir kar görmüş çocuklarımız karda kutu kutu pense oynarsa...

 

Bir pazar günü

Cumartesi akşamı yola çıktık Hendek'teki arkadaslarımızı ziyarete. Akşam yemeği yemeyip bizi beklemişler (ki yemeğe diye de gitmedik). Ama afiyetle hep beraber yedik. Gece geç saatlere kadar oturduk. Tabii çocuklar (Aslı-Azra-Rüzgar) da. Hele Aslı herkes uyuyuncaya enerjisi iyice arttı. Ben bile ondan önce uyumuşumdur. Bu arada biz sadece Aslı'yı alıp Aysu'yu ananeye bıraktık. 

Sabah erkenden de kalktık. Aslı o enerjiyi nerden buldu ben bilemedim. Kahvaltı için dışarı çıkacaktık. Kızlarımız da hazır bu arada. Taktılar çantalarını sırtlarına haydi gezmeye modunda. Azra biraz uykuyu alamamış olduğu için battaniye-emzik modundaydı.