Geçtiğimiz pazar günü "Beyhan'ın Mutfağı" tarafından Hidiv Kasrı'nda Şef Şenol Özbay ile Türk kahvaltısına davetliydim. Ama kahvaltı da kahvaltıydı yani.
İlk başta masada sunulan kahvaltılıklarla başladık ama "Konuşan Kalem" Sekan'dan "Bence ekmeğe fazla yüklenmeyin sonra masaya gelecek tatlara yer kalmaz" uyarısıyla ekmeği kestik :) Ahh sonra olan oldu :)
Simit üzeri peynir bu kadar mı güzel olur. Biraz fırınlanmış üzerine de barbekü sos ile servis edilmiş :) Aklınızda bulunsun güzel bir kahvaltı sunumu :)
Sonra yumurta ve sucuk :)
Kahvaltı sonrası Hidiv Kasrı'nın kulesine çıktık. Harika bir İstanbul manzarası vardı... Doyamadım..
Tekrar kahvaltı odamıza gittik ve tahin herşeye mi yakışır sözünü bir kez daha söyletti... Tahinli profeterol denemdiyseniz tavsiyem olsun :)
Biraz da Hidiv Kasrı'ndan fotoğraflar gelsin...
Bu arada bu tarihi asansörde çıktık kuleye. Asansör 1900'lü yıllardan en az 110 senelik...
Çok güzel bir gündü.Lezzetli tatlarıyla ununulmazlar arasına çoktan girdi bile...
YanıtlaSiltahinli profiterol kalp ben :)
YanıtlaSil