Mutfak Sırları' ndan yaptığım zeytinli simidi daha önce paylaşmıştım sizinle.... O hamuru yoğurup 3 parçaya da bölüp buzlukta sakladığımı da yazmıştım... Çat misafir mi geldi, pazar kahvaltısında değişiklik mi olsun istedin.... işte çıkartıyorum hamurumu yapıyorum hamur işlerimi.... orijinal tarif zeytinli simit de olsa ben en çok pizza için kullanıyorum...
Geçtiğimiz pazar, erkenden çıkıp SMA'nın seminerine gideceğim için, geceden çıkartıp hamurumu hazırladım pizzamı.... sabah da erkenden pişirdim... işte hızlıca pazar sabahına güzel bir kahvaltı...
bir akşam da arkadaşlar aradı size geliyoruz diye... eee tatlı sevmeyene ne hazırlanır... bu kez de kıymalı, kuş üzümlü, fıstıklı poğaça hazırladım aynı hamurdan... iç harcını aslında "Sofra" dergisinde börek içi harcıydı ben de poğaçama uyarladım....
hamarat bayannnn ben ne dıyım sana cok acıktımmm sayende
YanıtlaSilYasemincim; bu aralar mutfak sırlarını öyle bir takip ediyorum ki kesinlikle her tarif birebir.... tavsiye edilir....
Sil