18 Mart 2014

İkindi Kahvaltısında Sağlıklı Atıştırmalık

Bugün de güzel bir ikindi kahvaltısı için sağlıklı atıştırmalık vat blogda.... Yine buğday unlu :)
 
Peynirli-otlu-patatesli müfin
 
 
Malzemeler:
*3 yumurta
*1 su bardağı sıvı yağ
*3/4 su bardağı yoğurt
*kaşar peyniri
*beyaz peynir
*1 patates
*2 su bardağı un (tam buğday unu kullandım ben yine)
*1 kabratma tozu
*maydanoz, dere otu
*karabiber, nane, çörek otu, tuz
 
Hazırlanışı:
Yumurta ve bir çay kaşığı tuzu en az 15 dakika çırpıyoruz... sonra yoğurt ve sıvı yağı ilave ediyoruz.... Un ile kabartma tozunu karıştırıp karışıma ilave edince yine çırpıyoruz.... Maydanoz, karabiber, nane, kaşar ve beyaz peyniri, küp küp doğranmış patatesi ilave edince macun gibi koyu kıvamlı bir harç elde ediyoruz.... Kalıplara paylaştırıp Üzerine dereotu ile süsledim.... 180 derece fırınca bıçak batırıp temiz çıkana kadar pişiriyoruz... Ortalama 20 dakika gibi....
 
 
 

Vişne suyu da annemden hazırlanışı için "Vişneli Tatlar" postuma bakabilirsiniz....



Tabak-kupa takımı, uğur böceği mandallar; Paşabahçe....
Dekoratif minik yastıklar, peçeteler; İKEA

Sizlere ve kuzucuklarınıza afiyet olsun.....

3 yorum:

  1. çocuklar için özellikle ikindi saatinde pratik atıştırmalık tarifleri lazım oluyor hakikaten :)
    tabak ve kupaya bayıldım !

    YanıtlaSil
  2. çok güzeller elinize sağlık

    YanıtlaSil
  3. ıste bu en guzelı yanı tam benlık....super anneeeeee

    YanıtlaSil

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...