"Ayçiçeği" diğer adıyla "Günebakan", bizim tarafların değimiyle "Gündöndü" ; papatyagiller familyasından çekirdeği ve yağı için yetiştirilen sarı çiçekli bir tarım bitkisidir... Benim için ise her Temmuz ayı geldiğinde ayçiçek tarlasında fotoğraf çekilmek lazım dediğim güzel bir tarla çiçeğidir:)
Temmuz ayını bir Aysu'mun doğum günü olduğu için bir de ayçiçek zamanı olduğu için ayrı bir severim...
Ayçiçeği dünyada ve Türkiye'de en önemli yağ bitkilerinden biridir. Marmara Bölgesi'nde yetiştirilir. Trakya Bölgesi'nde yoğunluk gösterir...
Biliyor musunuz ayçiçek yağının cilde çok iyi geldiğini duymuştum. Ege'li ve Trakya'lı kişileri karşılaştırdığımızda ayçiçek yağı üreten köylü hanımların zeytin yağı üretenlere göre elleri daha yumuşakmış. Asitlik derecesi ile ilgili olduğunu hatırlıyorum... Neyse :)
Anane dedemizle...
Ve tabii ki benimle...
Bunlar da ikinci gidişimizden kareler...
harika fotoğraflar, bayıldım.
YanıtlaSil