16 Ekim 2019

Raw Cheesecake (Şekersiz)

Güzel bir hafta sonu başlangıcı için müthiş bir #rawcheesecake
Hem de iftar sonrası yaparken sizi, yerken midenizi çok yormayacak... #şekersiz


Alt taban;
*1,5 su bardağı çiğ badem veya çiğ fındık
*15-18 hurma (suda bekletin)
*2 muz
*1 tatlı kaşığı kakao
Önce bademleri rondodan geçirin. Sonra suda beklemiş hurmaları çekirdeklerini ayırıp rondodan geçirin, muzu ilave edin yine rondodan geçirin. En son kakao ve bademleri de karıştırın. Kelepçeli kalıba yayın buzdolabında beklesin.
Üst taban;
*3 yemek kaşığı labne peyniri
*3 tatlı kaşığı fıstık ezmesi (kendi hazırladığım)
*1 yemek kaşığı bal
3 malzemeyi homojen bir şekilde karıştırın. Alt taban üzerine yayın.
Buzdolabında 2-3 saat dinlendirin.
Servis öncesi eritilmiş bitter çikolata ve fıstık ile süsleyebilirsiniz...
Afiyet olsun.
#şekersiz #nosugar #cheesecake


Hiç yorum yok:

Yorum Gönderme

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...